水産物のプロフェッショナルとして、豊かな「食」を創造する。
海に囲まれた日本。海に囲まれた、四国・徳島。
旭物産株式会社は、水産に関するプロフェッショナルとして、
水産資源の持続的利用を可能にする養殖業をサポートしながら、
環境に優しく、安心・安全な「食」を守り続けます。
魚類養殖用飼料は、イワシやアジなどの生餌・モイストペレット(MP)・エクストルーダーペレット(EP)・ドライペレット(DP)など各大手飼料メーカーの商品を幅広く取り扱い、お客さまの用途に応じてご用意することが可能です。特にEP飼料においては、低魚粉飼料から高魚粉飼料まで、漁場環境、魚の成長に応じて、ご提案させていただいております。また、弊社の長年の蓄積されたノウハウにより独自配合も可能です。
養殖魚を主体として、天然魚についても四国・九州、および全国各地より集荷販売を手掛けております。各地の生産者さまとのタイアップにより、お得意先さまに年間を通じて、同じ品質のブランド魚をお届けすることができるよう、安定した供給が可能な体制を確立しております。また、各地の水産加工場との提携により、フィーレ、ロインなどの加工品販売も手掛けております。
地元である徳島県の生産者の方々との日々のコミュニケーションをはじめ、高知県・大分県・愛媛県において生産者さまとの提携により養殖事業も行っています。また、養殖に必要な餌や稚魚、情報、漁場や必要な設備の設置など、養殖に関するトータルなサポートをさせていただいております。
東京都中央卸売市場大田市場において、「江戸旭株式会社」(100%出資会社)をチャネルとして、水産仲卸業をスタートしました。
現在水産加工場を併設し、養殖および天然魚をお客様のご要望に合わせてフィレー、ロイン、切り身等の加工を承っております。量販店様、ホテル様、外食チェーン様、居酒屋グループ様など、一般の小売業様までお取引をさせて頂いております。